2026年3月13日、一般社団法人ヘルスケアフードサービスシステム協会主催のセミナー「難局を打開し新しいデザインを考える ～施設運営、ウェルビーイング、給食サービス～」に参加いたしました。
少子高齢化や人口減少が進む中で、福祉施設の運営や給食サービスのあり方、そしてWell-Being（ウェルビーイング）を軸としたまちづくりなどについて、さまざまな視点から講演が行われました。
■ 参加を終えて
これからの社会においては「食」や「健康」を支える仕組みづくりが、地域づくりや福祉サービスと密接に関わっていくという点です。給食サービスも単なる食事提供ではなく、地域や施設の価値を高める重要な役割を担っていくことを改めて実感しました。
今回学んだ内容は、With.C.の活動を通じて活かすとともに、弊社としても今後、医療・福祉・食品関連企業への支援などの取り組みに役立てていきたいと考えています。